Bodega: Bodega Dominio de la Vega
Región: Comunitat Valenciana (D.O. Cava)
Tipo: Cava Reserva Brut
Castas: Macabeu y Chardonnay
Alcohol: 12.50º
Precio: Aprox. 20.00 €
Nuestra Opinión: Goloso y elegante. A la vista, color amarillo pajizo con burbuja fina y constante, brillantez, limpidez. En nariz, amable, aromático, fruta blanca maduro, cítricos, bollería, frutos secos… En boca, ágil, con buena entrada, paso fresco y final equilibrado. Buena acidez.
Fecha de Cata: Octubre 2022
Calificación: Un espumoso elegante y con recoorido… Un «Espumas y Terciopelo»
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3 CATAVINOS (91 Puntos)