Domus 2012
Bodega: Bodega Roandi
País: España
Región: Galicia (Valdeorras)
Año: 2012
Tipo: Tinto Crianza
Castas: Sousón y Mencía
Alcohol: 13.50º
Precio: Aprox. 15.00 €
Nuestra Opinión: Un mencía moderno. A la vista bonito color picota con ribete cardenalicio. Brillantez, limpidez. En nariz aromas terciarios en primer plano (tostados, ahumados,…) que no tapan las sensaciones varietales ( fruta roja madura, arbusto, flores secas,…). En boca es fresco, buena acidez, fnal con cierta persistencia.
Me pega con: Lo probamos con embutidos ibéricos y maridó especialmente bien con el lomo y el chorizo
Fecha de Cata: Julio 2017
Otros Datos: Buscando un mencía de guarda