Dorada al horno al romerito

Siempre preparo la dorada al horno con patatitas, tomate y cebolla, pero ayer la preparé al romero, le puse un poquito de cebolla y romero en el interior, con su rodajita de limón en el corte y me quedaron deliciosas.

Ingredientes para 2 personas: 2 doradas  1 cebolla Romero fresco Aceite Sal Pimienta 1 copita de vino blanco 1 limón Pon el horno a precalentar a 175 ºC. Salpimenta las doradas y colócalas en una bandeja. Corta un par de rodajas de limón y mételas en los cortes para decorar. Exprime el resto del limón y riega bien las doradas.  Rellena con la cebolla cortada en juliana y el romero fresco, añade un chorrito de aceite y la copita de vino y listo para meter en el horno. Hornea arriba y abajo durante 40 minutos y a comer. La puedes acompañar con una ensalada. Bon profit!