Postres — Crema catalana

Postres — Crema catalana

• Charles Dufour Blanc de Blancs BN

  

  Charles Dufour es un tipo joven, perdido en el límite del Aube, en Landreville. Parece que algunas de las cosas interesantes y recientes en Champagne suceden... Leer el resto

  El 28 octubre 2012 por   Jgomezp24
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• Delicias (19)

  

  BRAZO DE CHOCOLATE CON NUECES¡Hola! ¿Qué tal va todo? Como podéis ver he realizado ciertos cambios en el blog y es que no haré más entradas de Viernes musical n... Leer el resto

  El 16 septiembre 2012 por   Inma Swan
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• Tarta de leche merengada con canela y frutas del bosque

  

  Hay que ver lo que en verano nos gustan las tartas fresquitas y más aún si para hacerlas no tenemos que utilizar el horno. Y aunque al buen tiempo le queden... Leer el resto

  El 30 agosto 2012 por   Elenapilar90
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• Can Culleretes

  

  A día de hoy quien no ha oído hablar del restaurante Can Culleretes. Ahh ¿no lo conocéis? Pués que sepáis que habéis tenido 226 años para conocerlo. Sí sí,... Leer el resto

  El 24 julio 2012 por   Barestop
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• Cortaditos de yema tostada

  

  Mi vecina Gador, me dijo un dia, vente "p'acá " y vamos a hacer unos dulces. Y esto hicimos.Tenia una comida y queria llevar algo para compartir, y que mejor... Leer el resto

  El 14 julio 2012 por   Anyol Blog
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• He pagado por amor

  

  La culpabilidad- ese sentimiento extraño que sucede al acto de comerse una barra entera de chocolate- me invade. No me he comido una barra, pero vamos que... Leer el resto

  El 13 abril 2012 por   Desmadreando
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• Regarde le ciel (II)

  

  Reprenons La Bastille!ESTA es la cuarta vez que estoy en París. Aunque en esta ocasión las circunstancias que me han llevado a Citté Lumière ha sido bien... Leer el resto

  El 11 abril 2012 por   Argonautas
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• Bica de laza

  

  Os propongo este magnífico bizcocho para aprovechar las claras de huevo que os sobren al realizar otras recetas como la Tarta de Crema Catalana y Yema Tostada... Leer el resto

  El 07 abril 2012 por   Dulces Frivolidades
  

• The girl 3.0 of the city in Bascook (again!)

  

  7 son las cartas de Bascook desde su apertura, y en cada una de ellas, había algo que me sorprendía y que hacia que pensara que Aitor Elizegi y su equipo no... Leer el resto

  El 02 abril 2012 por   Theblackcity
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• El paraíso tiene nombre: Barcelona

  El 10 de Febrero por fin pude ir a mi amada Barcelona y fue ... INCREÍBLE. Incluso valió la pena haber ido a Narbonne! Nos fuimos en autobús desde la Gare de... Leer el resto

  El 19 marzo 2012 por   Tmuffin
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• Restaurante Abadía del Rescate - Murcia.

  

  Primer viernes de marzo, y como cada año, miles de devotos del Cristo del Rescate, desde primera hora de la mañana, se acercan a la parroquia de San Juan... Leer el resto

  El 10 marzo 2012 por   Chefychof
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• Calçotada enoturística en Vallformosa

  

  Hasta el 31 de marzo disfruta de una jornada enoturística con una visita a las bodegas Vallformosa y una calçotada. Esta experiencia enogastronómica se puede... Leer el resto

  El 30 enero 2012 por   Orlando
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• Schatz Rosado 2009

  

  Bodega: Federico Schatz País: España Región: Andalucía (Vino de la Tierra Málaga) Año: 2009 Tipo: Rosado con crianza Castas: Muskattrolinger Alcohol: 13.50º... Leer el resto

  El 29 enero 2012 por   Javiergonzalez
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• 5 preguntas mortales para los objetos “pegadizos”

  

  Descubre las cinco preguntas que te ayudan a decidir una vez por todas si vale la pena mantener el regalo de tía Annie o el ventilador USB Leer el resto

  El 07 diciembre 2011 por   Valedeoro
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• Doble premio: Best blog y tu blog es especial

  

  Eloisa, de harina y huevo , nos ha concedido este premio tan bonito, ¡¡muchas gracias guapa!! A nosotras nos encanta esta iniciativa porque es un manera de... Leer el resto

  El 22 noviembre 2011 por   Mimamaysucocina
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• I Semana de la Tapa Dulce en Madrid

  

  Desde el 18 y hasta el próximo 28 de noviembre, Madrid acoge la I Semana de la Tapa Dulce. Una iniciativa que nace de la mano de Crema Ruavieja y del maestro... Leer el resto

  El 20 noviembre 2011 por   Javie
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• The next generation (By Asier)

  

  1,85 mts de crema catalana, mirada penetrante, labios carnosos y frescura en el rostro son algunas de las cualidades que definen al top model barcelonés Joan... Leer el resto

  El 29 octubre 2011 por   Clotildecontilde
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• Taberna Siglo XXI - Murcia.

  

  Decía Umberto Ecco en el Cementerio de Praga: ¿Quién soy? Quizá resulte más útil interrogarme sobre mis pasiones, de las que tal vez siga adoleciendo, que... Leer el resto

  El 21 octubre 2011 por   Chefychof
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• Restaurante Miramar - Cabo de Palos (Cartagena).

  

  Ir a La Manga del Mar Menor y no pasar por Cabo de Palos debería estar tipificado como delito, y viceversa. Y ya que vamos a Cabo de Palos, es muy aconsejable... Leer el resto

  El 07 octubre 2011 por   Chefychof
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• Visca Catalunya!

  Hoy dedico mi espacio al que considero el postre catalán por excelencia: la crema catalana. Soy catalana y me siento catalana, pero también soy española y,... Leer el resto

  El 06 octubre 2011 por   Sariqui
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• El amor en tiempos de Grindr: Dios es alérgico

  

  http://elamorentiemposdegrindr.com/Este post corresponde al blog “El amor en los tiempos de Grindr”, de autor desconocido (supuestamente se llama Aitor), y que... Leer el resto

  El 13 septiembre 2011 por   Gaysenace
  

• Prado Rey Rosado 2010

  

  Uva: 50 % Tempranillo, 50% Merlot. Bodega: Real Sitio de Ventosilla. DO Ribera del Duero Crianza: 3 meses, sobre lías, en barricas de Roble europeo. Precio: 6,6... Leer el resto

  El 24 agosto 2011 por   Orlando
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• Las cremas

  

  Hola Chic@s! Estaba aquí, comiéndome un ratillo el coco, después de una semana agotadora.., a ver que receta y de que preparación compartir con vosotros esta... Leer el resto

  El 06 agosto 2011 por   Elrinconcitodegema
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• Crême Brulée aromatizada con naranja y sarrapia

  

  Me encantan las cremas quemadas, me fascina el contraste entre lo untuoso, suave y delicado de la crema versus el caramelo crujiente y ligeramente amargo, hay... Leer el resto

  El 27 junio 2011 por   Mavele
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• Tarta de merengue, crema de limon y chocolate

  

  Esta fue la que llevamos al cumpleaños de Antonio, estaba mas que buena y aunque comimos hasta hartarnos con su "fritailla" y sus canapes. Despues hubo que... Leer el resto

  El 13 junio 2011 por   Anyol Blog
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• Glaseados de naranja y chocolate

  

  Una bandeja asi y cautivas a todos los comensales. Hace falta un quemador de crema catalana o una plancha electrica para reposteria, para hacer el glaseado... Leer el resto

  El 02 junio 2011 por   Anyol Blog
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• Créme brûlée- Crema quemada (feliz mes de las madres)

  

  Créme brûlée o Crema quemadaAntes de nada, quiero felicitar a todas las madres de alrededor del mundo. El primer domingo del mes, se celebró en España el día... Leer el resto

  El 12 mayo 2011 por   Snathalie
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• Tarta de hojaldre con crema de limon y chocolate

  

  (para 20 personas o mas)Para el hojaldre casero: Aqui esta la receta o 3 placas de hojaldre ya preparado300 gr de harina200 gr. de agua1 c.c. de sal200 gr. Leer el resto

  El 10 mayo 2011 por   Anyol Blog
  

• Cenas maridadas temáticas en el restaurante quatreportes de san vicente

  

  UNA CITA MENSUAL INELUDIBLE PARA LOS AMANTES DEL VINO Desde hace algo más de un año y siempre fieles a su cita mensual, en el restaurante Quatreportes de Sa... Leer el resto

  El 15 abril 2011 por   Jose Diego Ortega. Marevinum
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• Recomendación de la semana: Amélie (Jean-Pierre Jeunet, 2001)

  

  Amélie no tenia un hombre en su vida, lo habían intentado pero el resultado nunca había estado a la altura de sus expectativas. En cambio, cultiva el gusto por... Leer el resto

  El 11 marzo 2011 por   Marinneri
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• L'escola de cafè

  

  Hace poco se ha abierto en Balaguer (Lleida) un nuevo espacio llamado “L'ESCOLA DE CAFÈ” un lugar que no pasa inadvertido, os lo puedo asegurar yo que no soy... Leer el resto

  El 02 diciembre 2010 por   Dolorss
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• 377.- “Son tiempos difíciles para los soñadores.”

  

  Autor: Guión de la película “Le fabuleux destin d'Amélie Poulain”. Jean-Pierre Jeunet y Guillaume Laurant. “Amélie no tenía un hombre en su vida. Leer el resto

  El 12 noviembre 2010 por   Ignacionovo
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• Cata de cavas recaredo en el corte inglés de alicante (3)

  

  EL MEJOR ELABORADOR DE CAVAS SE PRESENTA SIN TAPUJOSContinuación del reportaje sobre la cata de Bodegas Recaredo, organizada por la asociación de sumilleres... Leer el resto

  El 10 noviembre 2010 por   Jose Diego Ortega. Marevinum
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• Fira de juneda

  

  Juneda es una población de la provincia de Lleida que este año ha organizado los días 23 y 24 de octubre su II Feria de la gastronomía y la alimentación con e... Leer el resto

  El 27 octubre 2010 por   Dolorss
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• Deleita tu paladar con Küchenprofi

  

  Informanet VideosLa Creme Brulée es un postre delicioso y delicado que puede ser de diferentes sabores como vainilla, chocolate, licor, frutas, etc. Leer el resto

  El 17 agosto 2010 por   Erasmo
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• Inmersión en "El Tortu"

  

  Fecha: 12 de Agosto de 2010Lugar: "El Tortu" - Sant Andreu de Llavaneres - Barcelona - Spain (ver en Google Maps)Hora Entrada: 16:58 Hora Salida: 17:38Botella:... Leer el resto

  El 15 agosto 2010 por   Amospalondon
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• Fotografía culinaria IV, SEGUNDA PARTE: Pequeños trucos para que todo parezca...

  

  Algunos trucos útiles para continuar con la serie iniciada en el post anterior: “Pequeños trucos para que todo parezca mejor y siga siendo comestible I” Atenció... Leer el resto

  El 08 agosto 2010 por   Soniaif
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• Mr 2008

  

  Bodega: Cia. de Vinos Telmo Rodríguez País: España Región: Andalucia ( DO Málaga-Sierras de Málaga ) Año: 2008 Tipo: Blanco Castas: Moscatel Alcohol: 13.00º... Leer el resto

  El 26 julio 2010 por   Javiergonzalez
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• Sandro Desii, cremas heladas de máxima calidad

  

  El turinés Sandro Desii, decidió hace 40 años instalarse en España, concretamente en Cataluña, con una peculiar visión del futuro de la alimentación... Leer el resto

  El 26 julio 2010 por   Javie
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• Mini quiches de alcachofas, espárragos y bacon

  

  Hoy en Lazy Blog, vamos a preparar unas quiches de verduras individuales, que se hacen en un pis-pás y que nos pueden resolver una cena sin mayor complicación.... Leer el resto

  El 09 julio 2010 por   Futblo
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• Mumm cordon rouge

  

  SORPRENDENTE MADUREZ Y CALIDAD EN UN CHAMPAGNE DE PRODUCCIÓN MASIVA     Nos encontramos ante el champán más vendido en Francia, mercado en el que compiten... Leer el resto

  El 20 mayo 2010 por   Jose Diego Ortega. Marevinum
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• Libreria gastronomica

  

  LAS COCINERAS DEL SILS.-Editorial RBA.-El colectivo "La cuina de Sils" (La cocina de Sils), es una sociedad  constituida inicialmente por un grupo de 18... Leer el resto

  El 04 febrero 2010 por   Elclubdelapuchera
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