El arte de agregar huevos
Por Ema
![El arte de agregar huevos El arte de agregar huevos](https://m1.paperblog.com/i/39/396504/el-arte-agregar-huevos-L-x2MRLN.jpeg)
Imagínate que estás preparando una torta. Ya tienes la mezcla de azúcar con la manteca o el aceite. Agregas el huevo y... ¡ahhh, estaba en mal estado! No queda más remedio que tirar todo y comenzar de nuevo. Un desperdicio de tiempo e ingredientes.
Para evitar estos disgustos, cada vez que una receta indique
"agregue un huevo" nunca lo hagas directamente. Colócalo primero en otro recipiente, y una vez que compruebes que está en buen estado lo mezclas con el resto de los ingredientes.
Foto: Flickr (Natalia)