Revista Cocina
Edito: Ya está disponible el video del programa. La recomendación de la página web de la AECOSAN y de este blog está en los últimos minutos, 01:10:18. Es un programa sobre seguridad alimentaria y participa una microbióloga del Instituto Silestone. En general está muy bien, aunque en algún momento no me parece adecuado el mensaje, concretamente cuando han hablado del wasabi y el Anisakis. Ya me extenderé sobre ello, pero hay que ser muy cuidadosos con los mensajes que se lanzan en la tele.
Vuelvo a agradecer que hayan elegido mi blog para recomendárselo a sus espectadores.
Atención a las bacterias