Algunos médicos aconsejan a las mujeres de edad comer ñame para reemplazar en parte el estrógeno.
En una carta publicada en el Journal of The American Medical Association llegó incluso a plantearse que consumiendo grandes cantidades de ñame crudo se podría obtener estrógeno para aliviar posiblemente la sequedad vaginal y prevenir la osteoporosis.
Los especialistas dicen que no se debe contar con eso.
El doctor Norman Farnsworth, autoridad en el tema de las hormonas vegetales, de la Universidad de Illinois, en Chicago, anota que los ñames pequeños que parecen naranjas, llamados más exactamente batatas, tienen una actividad estrogénica insignificante. Recomiendo leer el articulo (la cerveza aumenta el estrogeno en las mujeres con menopausia)
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