El huerto en 1 metro cuadrado

En este blog ya te he contado diferentes técnicas e ideas para huertos urbanos en espacios pequeños, centrándome principalmente en el aprovechamiento del espacio en vertical. Hoy te hablo de otra técnica, cada vez más utilizada para rentabilizar al máximo el espacio en el huerto, un método creado por Mel Bartholomew, llamada el huerto en 1 metro cuadrado. Y como sabes que me gusta ponértelo super fácil, he realizado una ficha resumen de la técnica para que puedas descargarla y tenerla siempre a mano.

¿En qué consiste el huerto en 1 metro cuadrado?

El método consiste en el uso de camas elevadas de 1 m2 dividas cada una en cuadrículas de cultivo de 9 cuadrados de 33×33 cm aprox (resulta muy práctico realizar las divisiones con listones de madera o con cuerdas). En cada uno de ellos se plantarán variedades diferentes; el número de plantas por cuadrado dependerá de su tamaño. Así, plantas de gran embergadura como las sandías ocuparán dos cuadros, mientras que las zanahorias permiten que plantemos 16 en un único cuadro. En la ficha tiens detallados la cantidad de ejemplares de cada cultivo.

Ventajas del huerto en 1 metro cuadrado

• Es un método sencillo de mantener, ya que reduce las tareas de desherbar, cabar, repicar…
• El aprovechamiento del espacio es máximo, lo que nos permite tener más variedades en el mínimo espacio.
• Al plantar tantas variedades juntas (y utilizando asociaciones), las plagas encuentran mayor dificultad en encontrar su “plato favorito”. En resumen, conseguiremos un cultivo más resistente.
• Las rotaciones son muy sencillas de hacer, simplemente debemos trasladar el cultivo un cuadro a la derecha o a la izquierda (siempre hacia el mismo lado) cada nueva temporada.
• Se aprovecha mejor la luz. Colocándo los cultivos más altos en la cara norte (tomateras, judías en enredadera..) y los más bajos en la cara sur, conseguiremos que la luz llegue a todos los cultivos por igual.
• Jugando con la disposición de las camas elevadas podemos conseguir resultados muy estéticos.

¿Cómo se hace un huerto en 1 metro cuadrado?

I. Consigue una cama elevada

Estas camas elevadas son muy sencillas de fabricar, aunque el original es de 1×1 m, podemos ampliar y hacerlas a medida siempre guardando la proporción, otras medidas populares son las mesas de 2 y 3 metros de largo por 1 de ancho.

Consejo: La madera de cedro o de castaño tienen una resistencia natural ante los hongos y bacterias que descomponen la madera, con lo que conseguiremos una cama elevada más duradera y resistente sin necesidad de tratamientos químicos.

II. Prepara el terreno

Las camas elevadas pueden colocarse sobre la tierra directamente o en suelo pavimentado (por ello son ideales para la terraza o el porche). En el caso de colocarla sobre la tierra será necesario desherbar la zona. En el futuro, el geotextil que viene de serie con las cajoneras impedirá el crecimiento de nuevas hierbas… ¿no es genial? En caso de colocarla sobre suelo pavimentado deberemos darle un toque extra de drenaje añadiendo un palmo de arcilla expandida o grava.

Importante. Escoge bien el emplazamiento de tu cama elevada antes de rellenarla con sustrato, después pesará demasiado para poder moverla.

III. Escoge un buen sustrato

Existen muchas recetas que funcionarán bien con tu cama elevada. Desde Plantea te recomendamos esta combinación:

Fibra de coco y humus de lombriz

En este caso la prioridad es la ligereza del sustrato, una mezcla ligera y rica en nutrientes se consigue con la siguiente receta:
60% fibra de coco
40% humus de lombriz

IV. A plantar!

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