El huerto en Noviembre

En Noviembre el otoño termina de asentarse. Los que disfrutamos de un huerto, empezamos a mirar de reojo los meses fríos que tenemos por delante. Por esta temporada suelen surgir preguntas del tipo:

¿Podré mantener el huerto durante el invierno? ¿Es Noviembre un buen mes para empezar un huerto?

Sí y sí

Simplemente hay que tener en cuenta esto: es importante que no dejes que el frío te pille desprevenido. Una helada repentina puede arruinar el trabajo de muchas semanas, así que hoy venimos cargaditos con ideas para prevenir esto.

Por cierto, si todavía no has empezado con las siembras de Otoño, es el momento ideal.

En Plantea hemos hecho una ficha resumen con las variedades que mejor se adaptan a la siembra de Noviembre. Si estás suscrito a la newsletter, ya la tienes en tu correo, y si no lo estás, estás a tiempo de suscrbirte y recibirla apuntándote aquí.

Y ahora te dejo con unos cuantos consejos para el huerto en Noviembre.

5 consejos para preparar tu huerto para el frío

1. Hazte con un invernadero

Ciertas plantas aguantarán mejor con la ayuda de un invernadero que incremente un par de grados la temperatura del suelo y aire de su alrededor. Esto te permitirá alargar la vida de tus pimientos -por ejemplo- unos meses más. Y disfrutar cosechas más productivas en zonas muy frías. Además, tendrás un extra de protección contra heladas cuando lleguen.

• Existen muchas opciones, para las mesas de cultivo, mi favorito es el de acordeón, que resulta fácil de retirar cuando hace falta. Aquí puedes encontrar uno.
• Si tu cultivo es en macetas, a veces resulta tan sencillo como meterlas en casa los días más fríos, o simplemente darles alojamiento en un invernadero con estantes.

2. Disminuye el riego y el fertilizante

A estas alturas del año es mejor evitar fertilizantes de asimilación rápida (estos debemos reservarlos para la primavera). Estos fertilizantes se caracterizan por dar un aporte extra de nutrientes que son muy fácilmente absorbidos y asimilados por la planta, producen un crecimiento importante muy rápido. El problema de esto es que esos nuevos brotes y hojas de la planta, tan jóvenes y tiernas, son muy sensibles a posibles heladas. La mejor opción, reducir la cantidad de fertilizante habitual para disminuir el crecimiento de la planta y cambiarlo por uno de asimilación lenta, que libere los nutrientes poco a poco, para ello es mejor optar por un fertilizante equilibrado y muy rico en materia orgánica.

3. Aísla tus macetas

¿Vives en una zona fría?

¿Tienes macetas demasiado grandes para mover a un sitio más resguardado?

¿Simplemente tienes un aguacatero o una higuera que no sabes cómo pasará su primer invierno?

La solución es muy sencilla : Envuelve la maceta en plástico de burbujas. Protegerá las raíces de las heladas manteniendo estable la temperatura del suelo.

4. Aplica acolchado

No me cansaré nunca de difundir las mil y una ventajas que tiene el acolchado. En verano protege el suelo de los rayos del sol, disminuyendo la temperatura y la evaporación. Sin embargo, en invierno retiene el calor del suelo y estabiliza la temperatura frente a cambios bruscos en la meteorología. Aplica una capa de compost o un film agrícola oscuro ya que los colores oscuros de estos materiales ayudarán a atraer más los rayos del sol.

Otras tareas importantes para el huerto en Noviembre

1. Protege tus ensaladas

Las lluvias típicas de este mes crean el entorno perfecto para que babosas y caracoles salgan de su escondite. Y adivina qué: ¡Les encantan tus acelgas! Así que, si quieres mantener lecuhas, coles, acelgas y espinacas a salvo, te recomiendo utilices como preventivo la tierra de diatomeas. Puedes ver en este vídeo como utilizo la tierra de diatomeas para proteger mis cultivos.

¡Ah! Y también resulta un tratamiento muy efectivo para prevenir las orugas, que es la segunda plaga a la que tendrás que tener vigilada durante el otoño.

2. Siembra-Planta ya tus cultivos de invierno

Existen cultivos muy resistentes al frío. Mucho. Algunos aguantan hasta -4 ºC de temperatura en momentos puntuales tranquilamente. Simplemente hay que tener en cuenta una cosa: son resistentes cuando ya están crecidos y bien asentados al terreno. Por eso es clave preparar ya tu huerto de invierno si tu zona es especialmente fría y tiene heladas en invierno. Si esperas a sembrar o trasplantar cuando el suelo esté frío, el cultivo, por muy de invierno que sea, no va a estar listo para enfrentarse a ese reto.

En este post tienes un listado de los cultivos más apropiados para plantar en otoño >

Qué plantar en Noviembre

Siembras de cultivos de ciclo corto

Lechugas
Rábanos
Remolachas
Espinacas
Escarola
Rúcula

Siembras de cultivos de invierno

Acelgas
Guisantes
Habas

En el kit de siembra de otoño invierno, tienes una buena selección de semillas para esta temporada y un montón de material didáctico súper práctico en formato digital y físico: calendarios de siembra, guías de siembra paso a paso, guía para proteger tu huerto del frío, y muchas cosas más que vamos actualizando y a las que podrás acceder siempre a través de una web privada. Con la contraseña que va incluida en el kit SIEMPRE podrás acceder a esta web y mantenerte al día sobre como mantener tu huerto en invierno.

Ficha descargable

En Plantea hemos hecho una ficha resumen con las variedades que mejor se adaptan a la siembra en Noviembre. Te la puedes descargar gratis (junto con todos los calendarios de siembra mensuales que hemos hecho) suscribiéndote a la newsletter aquí.

Descargar ficha

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Pronto tendremos novedades en Plantea

Por cierto, si te gustan nuestros calendarios de siembra tenemos una buena noticia para ti. Aprovecho para hacerte un poco de spoiler. En unas semanas tendremos disponible el primer calendario hortelano de Plantea. Será en papel y para colgar en la pared. Vendrá cargadito de ilustraciones bonitas, consejos para mantener tu huerto todo el año y con las siembras típicas de cada mes, además de un montón de espacio para apuntar tus quehaceres y citas hortelanas. Nos hemos pegado un buen curro, pero la emoción por tenerlo en las manos dentro de poco hace que valga la pena. Abajo te dejo con una imagen de la portada. Poco a poco te iré informando de fechas y detalles del interior. De momento hasta aquí puedo leer.

Y no me puedo despedir hoy sin darte las gracias por tu voto para los Premios Bitácoras. Hemos quedado clasificados para el premio a mejor blog de Innovación y sostenibilidad. De verdad, que no podemos estar más agradecidos. ¡Millones de gracias!

Ya sabes, cualquier duda sobre tu huerto estaremos encantados de resolverla en los comentarios.

¡Hasta la semana que viene!

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