El pulpo Paul, en versión de chocolates KUNA YALA

El pasado 8 de abril, hablaba del proyecto que iniciaban Esther y Christian, titulando mi entrada en el blog, del siguiente modo: "Chocolates KUNA YALA, esperanzador proyecto", y como si, yo mismo, me hubiera convertido en el famoso pulpo Paul, puedo decir que he acertado plenamente, insisto, como el pulpo en el Mundial de Sudáfrica. Hoy, día 8 de julio, exactamente tres meses después de mi artículo, y como homenaje a nuestra selección de fútbol, que tan dignamente nos está representando, han elaborado una versión del pulpo Paul, totalmente realizada con chocolate Kuna Yala, blanco y negro, la copa es una combinación de mousse de mango con sorpresa crujiente, acompañado de cremoso de frutos rojos, y la cabeza está rellena de mousse de mango. Entretanto, han montado el obrador, tras superar las consabidas dificultades de siempre, y lo más importante han empezado a elaborar su chocolate, poco a poco y de menos a más. Yo, que he seguido atentamente sus 'andanzas chocolateras', que todos pueden conocer entrando en: www.chocolatisimo.com y en www.quierochocolate.com, he ido comprobando que mi vaticinio, al calificarlo de esperanzador proyecto, no fue equivocado, y sólo espero la ocasión de poder probar sus elaboraciones. Como ya les desee los mayores éxito, el pasado 8 de abril, hoy los reitero. Y aprovecho para desearnos a todos los que queremos ver a España, campeona del mundo, el próximo domingo, el éxito de conseguirlo.