Ensalada de canónigos con queso en aceite al romero

Hoy traigo receta una ensalada, bien sirve para acompañar a otro plato en la comida como por ejemplo albondigas rellenas con huevo de codorniz o bien para la cena con esta lubina la sal.Lo que esta claro que la calor ya aprieta y las ensaladas van muy bien para mitigar las calores, estáis conmigo?En casa tengo hace ya tiempo, un queso en aceite de oliva con romero, que preparo yo y creo que le dará un toque muy rico a esta ensalada.Receta rápida de preparar y sencilla, ahí os la dejo.Unos canónigosUnos tomates cherrysUna lata de atún en aceite de olivaUnas aceitunas negrasUnos tacos de queso en aceite de oliva al romeroPreparación:Lavamos las hortalizas, repartimos los canónigos en el plato y partimos los tomates por la mitad.Abrimos una lata de atún y la repartimos por encima, añadimos unas aceitunas negras y los tacos de queso.Aliñamos la ensalada con la sal, el aceite de oliva y el balsámico de modena.Lista para servir, te gusta?Que aproveche!!https://www.facebook.com/midiversionenlacocina