Ensalada de garbanzos y quinoa

Hoy vamos a preparar una ensalada fresquita. Eso sí, con tantos nutrientes y propiedades, que se puede convertir en un plato único. Esta ensalada de garbanzos y quinoa, es muy completa. En Cocina Casera y Fácil, hemos cocinado muchas ensaladas muy completas y deliciosas. Entre ellas, una ensalada de lentejas que gustó mucho y que te animo a visitar. La receta que hoy vamos a hacer contiene quinoa. Este cereal es un superalimento por que tiene todo lo que una persona necesita para su día a día. Como curiosidad, la RAE no contempla el nombre de quinoa, como aquí la

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