RECETA PARA 5 A 6 PERSONAS
Ingredientes: 1 lechuga americana - 1/4 de taza de aceite de oliva - 2 naranjas grandes - 1/4 de taza de jugo de naranja - 2 cucharadas de azúcar blanca refinada - 2 granadas desgranadas - 1 cucharada de vinagre blanco - 1/2 cucharadita de canela en polvo - 1/2 cucharada de mostaza.
Preparación: Preparar el aderezo mezclando el aceite de oliva, jugo de naranja, azúcar, vinagre, canela molida y mostaza. sazonar con sal y pimienta al gusto. En un bol grande poner la lechuga, agregar los gajos de naranja sin cascara y granadas desgranadas. Mezclar todo con el aderezo y servir.
Opciones: Si desea puede agregarle peras y palta (aguacate) en rodajas,