Ensalada de naranja

   Ensalada de naranja🍊cebolla y frutas deshidratas una combinación deliciosa y original.Yo le he puesto arándanos pero puedes sustituirlos por pasas o nueces.

Ingredientes para 2 personas:

•  1 Naranja grande. 
  
• 1/2 Cebolla.

• Aceite de oliva virgen extra.

• 1 pizca sal.

• Aceitunas negras.

• Arándanos deshidratados.

• Vinagre de módena o balsámico.

Preparacion:
  Pelamos la cebolla y la cortamos en juliana, lo más finas que podamos. Pela y corta la naranja en gajos o rodajas.  En un plato se colocan la lechuga, encima los gajos de naranja y se esparce por encima de ellas la cebolla, a continuación las aceitunas y arándanos y aliñas con un poco de aceite sal y por último el vinagre de módena. 
 Espero que os guste.😊