Revista Cocina
A veces nos cansa comer lo mismo... y con un poco de imaginación y nuestro propio toque podemos hacer que nuestros platos habituales cambien con poco esfuerzo.
Ingredientes
200gr pasta para ensalada
100gr mortadela troceada
100gr atún lata desmenuzado (y escurrido)
150gr salsa coctel
80-100gr kikos
Cuece la pasta en agua (utilicé el pasta cooker de lekue) pero cualquier recipiente apto micro te es válido 10-12 minutos (lo que indique el fabricante) 800w
Tritura los kikos, (en tmx, 1min V6) si no tienes thermomix, utiliza picadora, o mortero.
Mezcla el atún, la salsa coctel y los kikos triturados.
Escurre la pasta, y añade el atún y la mezcla anterior. y ligalos bine.
Y listo!!!1