Revista Cocina

Ensaladilla Rusa con falsa patata

Por Julia Muñoz

Ensaladilla Rusa con falsa patata
 Ingredientes: 
1 Coliflor mediana4 latitas de atún al natural4 huevos durosVariantes para ensaladilla (al gusto)
Preparación: 
Poner la coliflor con agua y sal, en la cubeta de la GM E ó GM D , tapar con válvula cerrada, menú GM E Turbo, 7 minutos, GM D cocina, cuando este, despresurizar manualmente escurrir y añadirla a un bol, machacar con un tenedor, añadir los huevos duros rayados, escurrir el atún y añadirlo, añadir los variantes y mezclar, añadir mayonesa al gusto, meter en la nevera hasta que este bien fría y servir 
Ensaladilla Rusa con falsa patata  
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Ensaladilla Rusa con falsa patata

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