Revista Cocina

Espaguetis de calabacin a la boloñesa

Por Julia Muñoz
Espaguetis de calabacin a la boloñesa 
Ingredientes:
2 calabacines medianos
250 gr de carne picada pollo/pavo
tomate frito sin azúcar
sal
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
orégano al gusto
agua
Preparación: 
Lavamos bien los calabacines no pelar, cortamos con  cortador de verduras, ponemos agua, sal  en la cubeta de la GM E ó GM D  añadimos la verdura cortada, tapamos con válvula cerrada , GM E menú guiso 120º, 3 minutos, GM D menú cocina 3 minutos, despresurizar manualmente, escurrir y reservar (tienen que quedar al dente). En menú freír, sofreír la cebolla, el ajo y la carne picada, añadir el tomate frito, orégano y sal al gusto y mezclar con los espaguetis reservados y servir, están muy ricos
Aquí podéis comprar el cortador de verduras http://vidasanabyjulycar.com/es/hogar/561-cortador-de-verduras-en-espiral.html
Espaguetis de calabacin a la boloñesa
http://vidasanabyjulycar.com/es/47-dieta-dukan

También podría interesarte :

Volver a la Portada de Logo Paperblog

Quizás te interesen los siguientes artículos :

Revistas