Espirales de hojaldre con queso crema, jamón y piña

Ingredientes

• 2 masas de hojaldre frescas
• 2 tarrinas de queso crema o queso de untar(300 gramos cada tarrina)
• 140 gramos de jamón serrano cortado en lonchas finas
• 200 gramos de jamón cocido cortado en lonchas finas
• 2 latas de piña en conserva (140 gramos peso escurrido cada una)

Elaboración En este caso he hecho dos versiones de espirales, una de ellas con jamón serrano y la otra con jamón cocido, llevando además, en ambos casos, tanto el queso de untar como la piña.Extendemos la masa de hojaldre y la untamos, con ayuda de un cuchillo, con el queso de untar. Sobre éste disponemos o bien el jamón serrano, o bien el jamón cocido.Escurrimos bien la piña en conserva y la troceamos. La repartimos por encima del jamón.Enrollamos la masa de hojaldre y procedemos a cortarlas en porciones de aproximadamente 1 cm.- 1,5 cm. de grosor.Ponemos papel de horno en la bandeja y colocamos sobre éste nuestras espirales ya rellenas, dejando un espacio entre ellas, puesto que aumentarán de volumen con el horneado. Metemos al horno previamente calentado, a 200 ºC durante unos 25- 30 minutos.Retiramos y servimos. ¡ Buen provecho!.