Este Fan de D’Oro es el vino blanco que elaboran en la Bodega Arzuaga, esta elaborado con 100% chardonnay plantada en la Finca La Planta, dentro del monte cercano a la bodega, siendo una de la joyas del complejo Arzuaga, con su encina milenaria, pero volvamos al vino, tiene una crianza en barricas de roble francés nuevo de seis meses; 13,5 º de graduación, es de un color amarillo pajizo, muy pálido, no notándose en el color su crianza, intenso en nariz, recuerdos a manzana, muy floral,apenas se nota la madera, en boca la barrica lo afina muchísimo, apenas deja marca ácida, siendo muy asequible y fácil de beber, aunque un poco corto quizás ; habrá que ver como evoluciona en siguientes añadas. Curioso.
R.
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