Fausto de Pizzato Brut

Pizzato Vinhas e Vinhos Fausto de Pizzato Brut 12% Grad. Alc. Vale Dos Vinhedos, Bento Gonçalves, Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul, Brasil. No indica las cepas utilizadas para este espumante y en su página web el link está quebrado. Este vino nacional estaba de oferta a RS 29,90 en el Mercado Municipal –que por cierto, estrenó nueva cara, más amplio y aún más ordenado de lo que ya era-; un tipo se llevaba tres botellas de un total de cuatro que quedaban dejando esta última en el estante; se vino conmigo. 
A la vista, de un amarillo con toques dorados, perlagepequeño y abundante, muy persistente. En nariz, lo afrutado resalta más, notas cítricas, cáscara de limón, toronja. En boca, lo afrutado se refrenda, además de un toque de pan, a ese polvillo blanco que algunos panes tienen encima, de un toque de acidez rica y notoria. Muy refrescante y muy elegante, y a menos de treinta reales, acompañó muy bien unos fideos en salsa de atún bajo este sol abrasador.