1ª celebración del Día de Acción de Gracias (1621)
Mañana se celebra el Día de Acción de Gracias (Thanksgiving Day en inglés) que es, como sabéis, una fiesta tradicional en Estados Unidos, y que se celebra todos los años el cuarto jueves de noviembre.La gente suele festejar esta fecha con reuniones familiares en sus hogares, en donde preparan un banquete en el que el plato principal tradicional es un gran pavo asado. Este pavo va acompañado tradicionalmente de un relleno hecho de pan de maíz y salvia y se sirve con jalea o salsa de arándanos rojos. En muchos hogares es común ofrecer una oración de gracias antes de comenzar la comida.
Además, la cadena de grandes almacenes Macy's organiza este día un gran desfile por las calles de Manhattan, que atrae a millones de personas a la avenida Broadway para presenciar las actuaciones de artistas invitados y disfrutar del ambiente de fiesta.
El Día de Acción de Gracias la gran mayoría de las tiendas cierran y solo permanecen abiertos algunos centros comerciales, restaurantes y bares. Pero al día siguiente a esta celebración, el Viernes Negro (Black Friday), comienza la temporada de compras navideñas, los centro comerciales y tiendas ofrecen grandes rebajas y están abarrotados de clientes desde las primeras horas del día.
Aunque por estas latitudes no agradezcamos en estas fechas, como los primeros colonos (Pilgrim Fathers), una buena cosecha, y a pesar de que por momentos lleguemos a dudarlo, siempre queda algo por lo que debamos estar agradecidos, ¿no creéis?
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