Revista Bares y Restaurantes

Ferran Adrià anuncia el cierre definitivo de 'El Bulli'

Por Nafuente

'El Bulli' cierra ¿definitivamente?

El cierre del restaurante 'El Bulli', considerado el mejor del mundo según numerosos expertos gastronómicos, no será temporal sino definitivo. El motivo es que ha registrado perdidas anuales de medio millón de euros, según confiesa el cocinero Ferran Adrià al blog gastronómico Diner's Journal del diario The New York Times.


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