FIVE 2012, Feria Internacional de Vino Ecológico

Durante los días 17 y 18 de este revoltoso mes de abril se han dado cita más de 50 bodegas de todo el territorio nacional y algunas del vecino país galo en peregrinaje enológico al "Hotel Puerta del Camino" en la histórica ciudad de Pamplona. FIVE (Feria Internacional de Vino Ecológico) cuenta con su consecutiva 3ª edición. 

En FIVE también se han podido convocar exportadores de unos 20 países que han podido saborear vinos de unas 30 D.O.; Vinos con gran carácter, algunos premiados en Bacchus 2012 y en otros certámenes.
Es en este momento de gran efervescencia de la producción ecológica en España y de la vitivinícola en particular que FIVE está tomando una apuesta muy positiva y se está convirtiendo en el gabinete nacional que vertebra un sector en constante crecimiento. Dado que en estos últimos 10 años han aumentado en más de 350 bodegas su conversión a la viticultura ecológica; Sólo en Cataluña se ha pasado en el último año de 86 a 108 bodegas.
En el marco de esta 3ª edición ha sido posible conocer vinos elaborados procedentes de cepas minoritarias de variedades autóctonas  de la viticultura nacional, entre ellas verdil, variedad autóctona propia de la zona del norte de Valencia y de baja producción; la variedad trepat, autóctona de la D.O. Conca de Barberà; la variedad maturana tinta y Tempranillo blanco (cepa singular, producto de una mutación natural) propias de la D.O.C. Rioja en Rioja Alta; monastrell, variedad de la región murciana que produce vinos potentes y expresivos, de colores violáceos y afrutados.
En conclusión: FIVE está siendo la anábasis de un sector con conciencia “bio” decidido a evadirse de la estandarización de las prácticas convencionales en el que han participado las siguientes bodegas:
Bodegas Robles, Montilla Moriles, Andalucía.
Bodegas Joaquín Fernández, Sierras de Málaga, Andalucía.
Bodegas Uncastellum, Vinos de la Tierra de Aragón, Aragón.
Pagos Familia de Vega Tolosa, Manchuela Castilla La Mancha.
Unión Campesina Iniestense (UCI), Manchuela, Castilla La Mancha.
Dionisios Agricultura Biológica, Valdepeñas, Castilla La Mancha.
Dominio de Punctum, Vinos de la Tierra de Castilla, Castilla La Mancha.
Bodega Camino Alto, Vinos de la Tierra de Castilla, Castilla La Mancha.
Esencia Rural, Vinos de la Tierra de Castilla, Castilla La Mancha.
Viña Cerrón, Vinos de la Tierra de Castilla, Castilla La Mancha.
Bodegas Hnos. Páramo Arroyo, Ribera de Duero, Castilla y León.
Bodega Menade, Rueda, Castilla y León.
Bodegas Sobreño, Toro, Castilla y León.
Viña Zangarrón, Toro, Castilla y León.
Bodegas Gil Luna, Toro, Castilla y León.
Celler Quim Batlle, Alella, Cataluña.
Carlania Celler, Conca de Barberá, Cataluña.
Bodega L'Olivera, Costers del Segre, Cataluña.
Vinaterrers del Coll de Mòra, Montsant, Cataluña.
Celler Coma d'en Bonet Dardell, Cataluña.
Castell d'Age, Penedès, Cataluña.
Cellers Hidalgo Albert, Priorat, Cataluña.
Domini de la Cartoixa, S.L., Priorat, Cataluña.
Unió Corporació Alimentària-
Cellers Unió, Terra Alta, Cataluña.
Ca Simona, Terra Alta, Cataluña.
Cellers de Can Suriol del Castell, Penedès/Cava, Cataluña.
1+1=3, Penedès, Cataluña.
Bodega Las Cepas, Rioja, La Rioja.
Juan Carlos Sancha, Rioja, La Rioja.
Viña Ilusión, Rioja, La Rioja.
Viñedos Picos de Garay, Jumilla, Murcia.
Bodega Juan Simón, Navarra, Navarra.
Aroa Bodegas, Navarra, Navarra.
Bodegas Aristu, Navarra, Navarra.
Bodegas Azpea, Navarra, Navarra.
Bodegas Escalera, Navarra, Navarra.
Bodegas Iturbide, Navarra, Navarra.
Bodegas Lezaun, Navarra, Navarra.
Bodegas Mendiko, Navarra, Navarra.
Bodegas Quaderna Via, Navarra, Navarra.
Bodegas Navarrsotillo, Rioja. Navarra.
Bodegas Bagordi, Rioja, Navarra.
Bodegas Vega del Castillo, Navarra, Navarra.
Bodegas Biurko Gorri, Rioja, Navarra.
Ulibarri Artzaiak Bizcaiko, Txakolina, País Vasco.
J. I. Etxeberria Zubizarreta Getariako, Txakolina, País vasco.
Bodegas Cooperativas de Alicante, Alicante, Valencia.
Enológica Oleana, Vinos de Valencia, Valencia.
Peybonhommer -La Grolet, Bordeaux, Francia.
Domaine Bassac, Côtes de Thongue (IGP);Languedoc Roussillon, Francia.

                                C.AUTÓNOMA                      Nº DE BODEGAS EN FIVE
Andalucía 2Aragón 1Castilla la Mancha 7Castilla León 5Cataluña       11La Rioja        2Murcia 1Navarra        13País Vasco 2Valencia            3Francia         2
ACTIVIDADES PARALELAS EN FIVE
- 17 de abril – 11h30Entrega de premios del VIII Concurso de Vinos Ecológicos Estella-Lizarra
- 18 de abril a las 13h00Charla: Vinos ecológicos, nueva reglamentación en el ámbito de la UE y EUA
- 18 de abril a las 17h30Charla: Factores geológicos determinantes de la calidad del vino
- 18 de abril a partir de las 18h30 –Cata y degustación de vinos y tapas ecológicas abierta al público en FIVE donde también se celebraron sorteos de cenas ecológicas y alojamientos en casas rurales.
Durante las dos jornadas no todo consistió en sujetar la copa, sino que también hice camino observando las coloridas fachadas de esos edificios que podrían explicarnos gran parte de la historia de las adoquinadas calles de Iruña y empatizar con sus pintxos.
La cena del primer día se celebró en la Sala de Armas de la fortificación renacentista de la Ciudadela de Pamplona, una cámara donde pudimos saciar nuestras voluntades amenizadas por un espléndido grupo de Jazz.
Desde aquí quiero felicitar y agradecer el trato humano y la hospitalidad de Don Ignacio Bidegain y de Dña. Mª José Sola miembros de la organización. Sin olvidarme por su puesto de la entrañable familia de Can Suriol del Castell por su cordialidad, cercanía y afecto, con quien pude compartir el viaje. Y a David Gonzalez con quien puedo ahora tomar un camino con firmes riendas.
Entidades organizadoras y colaboradoras de La III Feria Internacional de Vino Ecológico: AEN (Asociación de Empresas de Agricultura Ecológica de Navarra), que reúne a 13 bodegas ecológicas navarras. Cuenta con el patrocinio del MARM, Gobierno de Navarra, INTIA-Reyno Gourmet, Denominación de Origen Navarra y Caja Rural de Navarra. Igualmente colaboran con la feria el CPAEN (Consejo de la Producción Agrícola Ecológica de Navarra) y FEPECO (Federación Española de Empresas con Productos Ecológicos).
Oscar Bosquet
Biodinámica Activa


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