Es un postre de los que se hacen a última hora cuando se presenta la oportunidad de hacer un postre bonito y rico para quedar bien y que es así de cómodo de hacer.En el reto Juego de blogueros había que hacer alguna receta con plátano y ya le tenia puesto el ojo a esta receta desde hace mucho tiempo por su sencillez.Es de esas recetas que gusta tener a mano y que no se nos despiste por si surge una urgencia pero lo mejor es que está deliciosa y para la época de verano es genial no tener que hacerla al horno.
Flan de plátano
Ingredientes:
- 325 gr de plátanos sin piel,
- 4 huevos,
- 250 ml de leche,
- 80 gr de azúcar,
- 1/2 cucharadita esencia de vainilla,
- Caramelo líquido.
Elaboración:
Se baten todos los ingredientes menos el caramelo en un bol hasta que sea un batido muy fino.
Se vierte caramelo líquido en el recipiente o flanera que se va a usar.
Se vierte el batido en la flanera pasándolo por un colador para evitar los grumos.
Se hace en el microondas a 750 w en unos 20 minutos.
Se deja enfriar y cuando esté casi frío se pasa a la nevera hasta que se va a consumir.
Se vierte en un plato y se decora al gusto.
No os perdáis las ricas recetas de los compañeros de juego.
Nos vemos en el próximo:
María José: https://aquisecuecejugando.blogspot.com.es/ Ana María: https://azucaritodeana.wordpress.com/ Carabiru: http://birulicioso.wordpress.com Mónica: http://dulcedelimon.com Inma: http://entre3fogones.com/ Ligia: https://losdulcesdeligia.wordpress.com/ Laura: https://nekokitchenglutenfree.wordpress.com/ Noelia: https://noestevezblog.wordpress.com/ Natalia: http://saboresdenati.blogspot.com.es/ Eva: https://pekandoconeva13.com/ Thais: http://www.recetariosano.com/es/recetas Maryjose: http://tapitasypostres.blogspot.com.es/ Silvia A.: http://unapizcadena.wordpress.com/
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