Recetas de carne.
El pavo es una de las carnes más sanas y nutritivas ideal para cocinar, hoy seguiremos con las exquisitas recetas preparando un Fricasé de pavo, empecemos ya mismo.
La receta Fricasé de Pavo está pensada para 4 personas con un tiempo estimado de preparación de 35 min, clasificada en recetas de carnes, segundos platos.
Ingredientes Fricasé de Pavo
- ½ pechuga mediana de pavo
- ½ cebolla picada
- ½ zanahoria picada
- ½ pimiento picado
- ½ taza de arvejas
- ½ cucharadita de aceite
- ½ taza de agua
- ½ cubo de caldo de pollo
- 4 patatas cortadas en cubitos pequeños, fritas
- 1 taza de pan frito cortados en cubitos
- Sal
- Pimiento
- Orégano
- Para comenzar utilizaremos un sartén para freír el pavo, agregamos luego la cebolla, zanahoria, pimiento, arvejas, cubo de caldo disuelto en agua y los aliños a gusto.
- Cocinamos por 20 minutos procurando que debe quedar un poco líquido.
- Para servir añadimos las patatas y pan frito, mezclamos todo muy bien y ya está.
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