Galletas de chocolate y banana

Ingredientes: 1/3 de taza de cacao en polvo 1 taza de harina 1/2 cambur (banana) machacado (con un tenedor) 2 cucharadas de mantequilla de mani 5 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente…
1/2 cucharadita de polvo para hornear (o bicarbonato de sodio) 1/4 cucharadita de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 taza de azúcar moreno 1 huevo  A mi me encantaron estas galleticas, tienen ese sabor entre lo dulce, lo salado lo que no sabes que es! bien rico. Si no te gusta la mantequilla de maní o eres alergic@ ni te le acerques! no se lo pongas y en su lugar agrega más mantequilla. Si las quieres mas dietéticas, agrega stevia en vez de azúcar. Para hacerlas es facilito: Primero agreguen todos los ingredientes en un recipiente y mezclen bien primero con una cuchara y luego con la mano. Si la mezcla está demasiado pegostosa, (como me pasó a mi jaja) agrega dos cucharadas mas de harina. Haz unas bolitas y colocalas en una bandeja para el horno sobre papel vegetal dejando suficiente espacio entre todas. Hornéalas aproximadamente 10 minutos. Sácalas y déjalas enfriar sobre una rejilla o un plato.  Mira los DEMAS POSTRES que tengo para ti !!