RECETA CON THERMOMIX
INGREDIENTES:
- 4 latas de atún pequeñas
- 35 gr de pan integral rallado
- 80 gr de clara de huevo
- Una pizca de sal
- Un poco de perejil
- Poner en el vaso de la Thermomix las claras, una pizca de sal, el perejil y programar 1 minuto, velocidad 6
- Incorporar el atún escurrido, el pan rallado y programar 30 segundos, giro izquierda, velocidad 1
- Dejar 30 minutos reposar en el frigorífico.
- Formar las hamburguesas y hacer a la plancha sin nada de aceite ya que con el que trae el atún será suficiente, listo.
BON APPÉTIT!!