Revista Cocina

Hamburguesas VIII: Burguer Lobby

Por Amoras
Y la hamburguesa sigue de moda. Cada vez más. Más oferta y más locales entre los que se encuentra Burguer Lobby una cadena de franquicias con 6 locales en Madrid y uno más en ciernes en Alcorcón.
No da para mucho así que la reseña será rápida. Ofrecen ensaladas, sandwiches, pollo, costillas y hamburguesas. Al estilo de La Vaca Picada tienen una mega hamburguesa, que aquí es de medio kilo.
Desglosando:
- Entrantes: pedimos chicken wings (alitas en salsa de bourbon) que estaban bien y, como siempre, quisimos catar los aros de cebolla... toscos, con masa muy contundente, no nos dejaron gran recuerdo
Hamburguesas VIII: Burguer LobbyHamburguesas VIII: Burguer Lobby
- El pan es malo, al menos el tradicional. Puedes elegir entre americano, mollete y cereal. Lo pedimos americano por ser lo más parecido a lo que consideramos una hamburguesa pero no era lo que podía esperar.
Hamburguesas VIII: Burguer Lobby- En la carne también eliges, entre buey y ternera y, en este caso si es buena. El tamaño puede ser de 155, 255 y la ya mencionada de 510 gramos (7,90€, 9,90€ y 12,90€ la grande). Nuestra elección fue la pequeña. Una Egg & Bacon y una  Manhattan Burger al punto.
Hamburguesas VIII: Burguer Lobby
No es un sitio caro e incluso tienes la opción de menú en la que por 11,90€ te tomas una hamburguesa pequeña, entrantes (más pequeños que los de ración) y postre o café. Tienes opción de pedir por internet a través Just Eat.
Está bien, normal, para una comida rápida y sin pretensiones. Sin más. No es el Gourmet Burguer Bar con que se anuncían.
Hamburguesas I: Tommy Mel's
Hamburguesas II: Peggy Sue
Hamburguesas III: Home Burguer
Hamburguesas IV: Alfredo's Barbacoa
Hamburguesas V: 40 Café
Hamburguesas VI: La Vaca Picada
Hamburguesas VII: New York Burguer

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