Revista Cocina

Helado de lemon curd (crema de limon) y japonshop

Por Taimrececatas1

Hace ya un tiempo que queria hacer varias cosas, una de ellas un helado con mi crema favorita, y la segunda la de comprar algo en japonshop.
Helado de lemon curd (crema de limon) y japonshop
Siempre habia querido comprar algo ahy, pero cuando tenia dinero ya no estaba lo que queria, me esperaba a otra vez, mas bien mirando por curiosidad y ya tenia lo que queria pero dinero no tenia, siempre era como una especie de contradiccion.
Aunque ya un dia por fin me anime no tenia algunas cosas que queria, pero al final hice un buena compra, y el dia que llego a casa estaba un tanto impaciente, cuando te llega un paquete a casa estas mediodia pensando vendra ya el pedido, vendra ya el pedido
Helado de lemon curd (crema de limon) y japonshop
Al final siempre suelen llegar por la tarde, pero a veces llegan por la mañana por lo que tienes que hacer guardia en casa, y casi sin salir, porque por alguna razon, cuando sales de casa pasan las cosas,  es cierto, aquien no le a pasado que esta esperando a alguien en algun lugar, te aburres de esperar y justo cuando ya te hibas va y llega la persona a la que esperas.
O quiza ese momento familiar cuando estas acostumbrado a que no vaya nadie a tu casa a visitarte, pero derepente viene todo el mundo.
Pues bueno y volviendo ya al tema, aqui las fotos de mi pedido, ya me e comido una buena cantidad de cosas, y debo decir, esta todo riquisimo, los polos son diferentes que los españoles, no son puro hielo, son mas textura sorbete, aunque e de decir que textura sorbete vale, pero me gusta mas el envoltorio español, aunque el japones lo puedes compartir con alguien, y tiene mas sabores (como el de melocoton, leche y pera)

Helado de lemon curd (crema de limon) y japonshop

en todos los productos solia haber un niño con ropa de sumo o algo parecido


Lo que no me gusta es que las bolsas estan superinfladas, no sabeis lo que cuesta abrir una, al final usas las tijeras, ahora comprendo porque estan tan delgados los asiaticos, si no tienes unas tijeras o cuchillo a mano los aperitivos mucho no lo vas a tocar

Helado de lemon curd (crema de limon) y japonshop

Tambien e comprado curry para marisco, unas pastilla que salen unas 10-12 raciones, de ese curry como el de los dibujos animados, siempre dicen que es muy distinto al español y un yasikoba curry

Helado de lemon curd (crema de limon) y japonshop

lo de la izq son como unas bolas que pican un poco, el sabor es raro y el olor tambien


 Y tambien de salado unas galletas de arroz ademas de unos nuggets de polllo

Helado de lemon curd (crema de limon) y japonshop

Unas pop tart fresa, no es que se vendan en japon ,pero japonshop incorporo hace tiempo the american corner bakery, y mochis que son superblanditos, es como si tocaras una mejilla de la cara, suave, tierno y vuelve al estado original cuando lo tocas,

Helado de lemon curd (crema de limon) y japonshop

Los mochis son como gominolas gigantes rellenas, se estiran un poco, son blanditos y no muy dulces, los mejores los de cacahuete

Unos sticks de tiramisu matcha (si llego a saber que el te esta tan rico pido mas dulces con el , aunque en esta vez no habia muchos dulces con te), unos bizcochos rellenos, que son superesponjosos.

Helado de lemon curd (crema de limon) y japonshop

Estos pretz estaban deliciosos


Unas galletas de winny de po con crema de limon, me iba a pedir tambien las de melon, pero no soy muy fan del melon

Helado de lemon curd (crema de limon) y japonshop

Las galletas winny de poo son muy monas, pero un tanto sosonas, se nota que a los orientales no les gusta mucho el dulce


Unas almoadillas rellenas de taro muy buenas, me recuerda un poco al chocolate blanco pero no es igual, si que recuerda tambien un poco a un tuberculo (tambien que el tarto es uno), y unas galletas lotte rellenas de chocolate

Helado de lemon curd (crema de limon) y japonshop

Y ya dejando japonshop una receta supersencilla, podeis comprar el lemon curd, pero dado que no lo venden en todos lados aqui os dejo el enlace con la receta del lemon curd
Helado de lemon curd (crema de limon) y japonshop
Es un helado suave, y con un buen sabor a lemon curd, yo le añadi un poco mas para que supiera mas todavia a lemon curd, al final queda bien, las virutas se lo añadi al servir.
Helado de lemon curd
Helado de lemon curd (crema de limon) y japonshop
Ingredientes

  •  100gr lemon curd (yo use 150gr)
  • 200ml nata o leche evaporada
  • 120ml leche condensada

Pasos

  1. Semimontamos la nata o leche evaporada muy friay mezclamos con la leche condensada
  2. Vertemos en una heladera todos los ingredietes y dejamos mantecar 30-45min hasta que tenga la textura deseada.
  3. Vertemos en un taper, cerramos e introducimos en el congelador

* Si no teneis heladera tan solo tendreis que introducir la mezclaen el congelador y  removerla cada 30min con un tenedor hasta que tenga la textura deseada .


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