Helado de plátano, cerezas y espirulina

Texto original escrito por Ana.  Sígueme en Instagram

Una fresca, deliciosa y rapidísima manera de hacer helado.  

Consejo: cuando los plátanos comiencen a madurar (cuando les aparecen puntos cafés) pueden usarlos en varias recetas para no desperdiciarlos.  Por ejemplo para hacer un panqué  y también pueden pelarlos y congelarlos en una bolsa con sello hermético y utilizarlos después en smoothies o para este suculento helado. Imaginen qué divertido tener a la mano siempre estos plátanos para hacer un postre rápido y saludable. 

*Para dos porciones 

Ingredientes

• 1 plátano congelado. 
• ⅓ de taza de cerezas congeladas
• ¼ de taza de leche de almendras
• 1 cucharadita de alga espirulina 
• ½ cucharadita de canela en polvo

Preparación

1. Mezclar todo en el procesador de alimentos
2. Se puede guardar en el congelador por máximo 3 días

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