La feria forma parte de los actos de la Cerecera 2014 del Valle del Jerte organizada por SOPRODEVAJE.
Una excelente oportunidad para comprobar la versatilidad en la cocina de la cereza y especialmente la Picota del Jerte.
Las creaciones culinarias podrán degustarse al precio de 1,5€ en diferentes bares y restaurantes repartidos por la comarca.
El horario para disfrutarlas será:- De 13:00 h a 16:00 h.- De 20:30 h a 23:00 h.
Estos son los locales y tapas que podrás saborear:
Cafetería de Hotel Los Arenales Ctra. Nal. Km 368. Jerte. Tlf. 927 470 250
- Presa de cerdo a las finas hierbas sobre cebolla caramelizada al Pedro Ximénez y salsa de cereza
- Lomo de trucha macerado a la vinagreta de cereza con jamón de la tierra
Cafetería-Restaurante La Cabaña del Jerte Avda. Ramón y Cajal, 17. Jerte. Tlf. 927 470 391 - 645 233 953
- Tosta de boletus con Torta del Casar y mermelada de cerezas
- Hamburguesa de la casa con agridulce de cerezas
Cafetería de Alberjerte Plaza Mayor, 1. El Torno. Tlf. 927 175 221 / 619 800 072
- Foie de pato caramelizado con culis de cereza, mango y frutas del bosque
- Sopa fría de cereza con piruleta crujiente de ibérico y melón
- Brocheta de solomillo con bombón amargo de cereza
Cafetería de Hostal Puerto de Tornavacas Ctra N-110 Km. 357. Tornavacas. Tlf. 927 177 046
- Brocheta de picota con frutos del Cantábrico
- Crepes de huerta con carne ibérica avileña en salsa de picotas
Cafetería de Hotel Balneario Valle del Jerte Ctra. N-110 Km 383. Valdastillas. Tlf: 927 633 000
- Longaniza de trigueros del Jerte con mostaza de picota
Cafetería de La Pradera del Valle Ctra. N-110. Km. 390.3. Casas del Castañar. Tlf: 927 478 306 - 629 685 774
- Codorniz que pica cereza
- Pimiento de piquillo "kinder"