¿Quién se apunta a preparar un batido súper mineralizante, o green smothie (tan de moda en este momento), lleno de nutrientes, vitaminas, minerales y antioxidantes?
La opción de un batido casero recién preparado puede ser una excelente opción como desayuno, merienda o parte del almuerzo o hasta para cenar.
En función de los ingredientes y cantidades, os aseguro que un batido puede aportar fuel, vitaminas, nutrientes y antioxidantes para rato… sin tener precisamente porque engordar (ideal ahora que estamos en la pre-operación bikini y para los que quieran tener una piel bointa y sana).
Ahí van unas sugerencias para crear un batido en cualquier ocasión y para todos los gustos. Solamente necesitáis una batidora (ya sea de vaso o de brazo) y escoger entre algunos de los siguientes ingredientes:
1.- Elegid entre una de los siguientes ingredientes para establecer la base de vuestro batido saludable:
250/300 ml de agua de coco (ideal para finalizar una sesión de entrenamiento físico)
ó
250/300 ml de té verde (para ganar energía)
ó
250/300 ml de agua mineral sin gas (para perder peso)
2.- Añadid uno de los siguientes verdes, que además de aportar el toque de color, añadirán una buena cantidad de minerales y antioxidantes (clorofila):
200 gramos de espinacas
ó
1 cucharada de alga espirulina o clorela en polvo
ó
100 gramos de algas wakame en hoja (1,5 cucharadas de alga wakame en polvo)
3.- Añadid un empujón de fuel y energía:
1 cucharada de polen de abeja (rico en vitaminas, aminoácidos, vitamina C, y antioxidantes)
ó
1 cucharada de cacao en crudo (rico en antioxidantes, vitamina C, minerales y componentes que estimulan las “hormonas de la felicidad”. Bueno, es un decir)
ó
1 cucharada de maca cruda (estimula el sistema endocrino, regula el sistema hormonal y mejora el sistema circulatorio)
4.- El toque de grasas saludables, fibras y fruta vendrá dado por cada uno de los siguientes ingredientes (ahí si que os aconsejo incluir los siguientes tres elementos, en lugar de elegir solo uno).
1 cucharadita de aceite de coco
ó
1 cucharadita de semillas de chia
ó
1 taza de fruta orgánica (fresas, arándanos, piña, kiwi, etc..)
4.- Ponedle el toque “dulce” (Si no sois “adictas al dulce”, este paso lo podéis omitir):
1 cucharada de ágave crudo
ó
1 cucharada de miel cruda de procedencia ecológica
ó
1 cucharadita pequeña de estevia (La estevia tienen un poder endulzante muy superior)
ó
1 cucharadita de azíucar de abedul (es la opción que a mi más me gusta).
Una vez que hayáis elegido un ingrediente de los cuatro puntos anteriores, los ponéis en una batidora, lo batís bien, y ya estará listo para tomar!!!!
Un batido verde es una excelente complemento para el desayuno, o como tentempié a media mañana o media tarde.
Al principio, el sabor puede parecer un poco raro, pero una vez que le cojáis el “truquillo” a la mezcla que os resulte más sabrosa, tomar un batido verde será todo un placer para el paladar!!!!
¿Y vosotros? ¿Habéis probado alguna vez un batido verde? ¿Qué os parecen estas sugerencias? ¿Os animáis a preparar uno? Estaré encantada de leer vuestros comentarios…
Besos desde mi blog!!!