Revista Cocina

La cuidada gastronomía del Eurodam

Por Nacho22 @nuestromundovia
Uno  de los aspectos más destacados de esta compañía de cruceros, y de los que además se siente orgullosa, es el ámbito culinario. Platos bien presentados, manteles y vajillas de calidad, y una gran variedad de lugares donde saciar nuestro apetito. Desde una comida ligera en el lido de piscinas a la gran variedad del bufet,  o del elegante restaurante principal a los restaurantes de especialidades alternativos, y por si ésto fuera poco, un eficaz "room service 24h". Y todo con una amplia carta de vinos que incluye alguna etiqueta española. 
El sabroso entrecot disponible todos los días en el restaurante principal RembrandtLa cuidada gastronomía del Eurodam
Carpaccio de salmón con una especie de salsa tártaraLa cuidada gastronomía del Eurodam
Una estupenda, y densa, tarta de chocolateLa cuidada gastronomía del Eurodam
A veces, los platos en las noches de gala, no tienen nada que envidiar a los restaurantes alternativosLa cuidada gastronomía del Eurodam
Un ejemplo de los tentadores postresLa cuidada gastronomía del Eurodam
Con éste Ceci no pudo ni esperar  a sacar la foto. Aunque se intentó disimular, se ve claramente la "dentellada" del tenedor...je,jeLa cuidada gastronomía del Eurodam
El plato principal de la segunda noche de gala; langosta a la plancha acompañada de un centro de solomilloLa cuidada gastronomía del Eurodam
Un logrado postre de chocolate blanco con frambuesas...toda una tentaciónLa cuidada gastronomía del Eurodam
El bufet de chocolates de media noche Extravaganza.
Una borrachera de calorías de la que no se privó una gran parte del pasajeLa cuidada gastronomía del Eurodam
Las esculturas en chocolate no pueden faltar....La cuidada gastronomía del Eurodam
....y mucho menos las de hieloLa cuidada gastronomía del Eurodam
todo montado en el Lido  en una preciosa noche primaveralLa cuidada gastronomía del Eurodam
El día que zarpamos de Trápani, teníamos una reserva para cenar en el Pinaccle Grill. Teníamos muchas ganas de probar este premiado restaurante, y por un razonable coste de 20$ por persona, no nos íbamos a quedar con las ganas. A parte de un impecable servicio, la atmósfera , la vajilla Bvlgari y la excepcional gastronomía hace obligada la visita al menos una vez durante el crucero
La cuidada gastronomía del Eurodam
Esta fue nuestra romántica mesaLa cuidada gastronomía del Eurodam
Y éste el menú que pudimos degustar:
Coktail de gambones gigantesLa cuidada gastronomía del Eurodam
Carpaccios de ahumados con remolacha roja y crema wasabiLa cuidada gastronomía del Eurodam
Una interpretación del clásico Surf&Turf. El filet mignon acompañado de langostinos tigre ensartados en una rama de romeroLa cuidada gastronomía del Eurodam
Y de postre....para mi un diferente Baked AlaskaLa cuidada gastronomía del Eurodam
...y para Ceci postre a los tres gustos caramelizadosLa cuidada gastronomía del Eurodam
El restaurante alternativo de pago Tamarind, ubicado en la cubierta más alta del Eurodam, es una fusión de diferentes gastronomías asiáticas en un precioso entorno. Para el almuerzo se sirve un único menú degustación  gratuitoLa cuidada gastronomía del Eurodam
Y este fue el  menú que nos sirvieron unas simpáticas camareras empezando por una sabrosa y ligeramente picante sopa....La cuidada gastronomía del Eurodam
junto con una ensalada con fideos....La cuidada gastronomía del Eurodam
...y una selección de saquitos al vapor rellenos de pollo, carne de cerdo, verduras y gambas con champiñones y espinacas, acompañado de arroz frito junto a unas tempuras y salsas a elecciónLa cuidada gastronomía del Eurodam
Y este ha sido un pequeño viaje por la gastronomía que nos encontramos en nuestro crucero por el Mediterráneo en el MS EURODAM

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