Revista Cocina

Las maravillas del aceite de oliva y del aguacate

Por Javibike11

Las Maravillas Del Aceite de Oliva y Del Aguacate

Aceite de oliva. Protector de las arterias, reduce el colesterol malo tipo LBD sin bajar el colesterol bueno tipo LAD.

Impide que el colesterol malo se transforme en su forma tóxica u “oxidada”. De esa manera, protege las arterias contra la placa de ateroma. Reduce la presión arterial y ayuda a regular el azúcar sanguíneo.

Tiene una actividad antioxidante potente. Puede ayudar a prevenir el cáncer.

Aguacate. Benéfico para las arterias. Reduce el colesterol, dilata los vasos sanguíneos.

Su grasa principal, el ácido oleico monoinsaturado (también concentrado en el aceite de oliva), actúa como antioxidante, bloqueando la toxicidad del colesterol malo tipo LBD, el cual destruye las arterias. Recomiendo leer el articulo (alimentos que tranquilizan el cerebro)

Una de las fuentes más ricas de glutatión, poderoso antioxidante que ha demostrado que puede bloquear treinta carcinógenos diferentes y también la proliferación del virus del sida en tubos de ensayo.

También es vasodilatador.


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