El próximo jueves 23 de abril se conmemora en más de un centenar de países, entre ellos España, el Día Internacional del Libro, una jornada promovida por la UNESCO para fomentar el hábito de la lectura.
En decantare.com nada nos gusta más que disfrutar del vino con los 5 sentidos, no solo en la copa también en los libros, por eso no podíamos dejar pasar un día tan especial para hacer un repaso por algunas lecturas interesantes entorno al mundo del vino. Ya seas de los que está empezando o simplemente un curioso ávido de la cultura enológica, a continuación repasamos nuestro top 5 de lecturas, allá vamos:
Top 5 de libros sobre la cultura del vino
No te sientas insultado porque esta magnífica guía puede ser tu libro de cabecera en lo que a vinos se refiere. Del simple me gusta o no me gusta, así empezamos todos, a través de su lectura aprenderás a disfrutar de todos los matices de un buen caldo. Aprende a elegir el vino más adecuado para cada comida, cómo servirlo, conservarlo y sobre todo disfrutarlo gracias a una lectura fácil y muy divertida, cuando menos lo esperes, lo habrás terminado y querrás más.
En cuestión de caldos nada como esta guía que te muestra lo fundamental para aprender a escoger el vino adecuado en cada velada, saber que es una Denominación de Origen o incluso las herramientas necesarias para dejar impresionado hasta a tu jefe. Este libro es un curso de cata intensivo con el que asimilarás rápidamente conocimientos sobre el vino de un modo ameno y sobre todo práctico para que puedas disfrutar del vino, solo o en compañía, con todos los sentidos.
Si eres de los que mira el bolsillo sin olvidar el paladar, esta guía te ofrece la posibilidad de ampliar tu experiencia enológica por todas las Denominaciones de Origen de España gracias a la amplia selección de caldos que recoge. Con un lenguaje cercano que huye de todo tecnicismo, cada vino incluye una ficha bien detallada con su descripción, notas de cata fácilmente comprensible, maridaje, vinos similares y hasta propuestas de enoturismo para sacar el mayor partido a cada sorbo.
Una completa guía que no puede faltar en la librería de todo amante del vino. A través de su lectura podrás profundizar en las técnicas y herramientas básicas a la hora de disfrutar del vino en todo su esplendor, desde el servicio en botella hasta su maridaje con distintos platos. Además, conocerás las diferentes variedades de uva, las denominaciones de origen, el proceso de elaboración del vino, en definitiva un repaso completo de la A a la Z por la cultura y el placer del vino.
¿Abrumado por la extensa oferta de caldos, denominaciones y variedades que existe en el mercado? No tengas miedo a equivocarte, esta guía te ofrece la ayuda que necesitas de la mano del sumiller Raúl Serrano. A través de una rigurosa cata a ciegas entre más de 1.500 vinos, este profesional ha elegido un vino para cada día del año, nada más y nada menos que los 365 mejores vinos del 2014 con información detallada de de la D.O, bodega, precio, temperatura de servicio, etc.
Como ves, el vino no solo se puede beber, también leer. Esperamos que te hayan gustado nuestras recomendaciones y que puedas descorchar alguno de estos libros sobre vinos para disfrutar aún más de cada sorbo. ¡Salud!
La foto de portada ha sido tomada prestada de Feans
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