Lionesas

Las lionesas son un postre clásico francés hecho con una masa llamada choux.Se trata de  un bollito horneado, crujiente por fuera y hueco por dentro, generalmente relleno de nata, crema o trufa. Son un bocado perfecto para cualquier hora, celebración y época del año. No os asuste prepararlo, seguid mis instrucciones y ya veréis que no están difícil como se piensa. &