Loacker, vinos de ENOLOGÍA HOMEOPÁTICA‏

Se acerca la Navidad y en estas fechas el vino se convierte en nuestro invitado de invierno. Desde la recolección de la vendimia, pasando por todas las horas de espera de crianza, el vino intenta abrirse paso dentro de ese largo y delicado proceso de elaboración.
Rainer Loacker ingeniero químico, homeópata y amante del buen vino unió en 1979 todas sus aficiones, sumando sus conocimientos en homeopatía a las técnicas ya conocidas de cultivo ecológico. El resultado después de treinta años son unos vinos con un nivel de calidad y características únicas.
La belleza y perfección de la naturaleza son inagotables. La Tierra, el sol, el viento y el mar de la Toscana son los verdaderos protagonistas en la elaboración de los vinos Loacker, una zona donde la calidad de vida y el vino se han convertido en una verdadera filosofía.
Diversas plantas aromáticas como el romero, tomillo y lavanda dulce crecen entre las vides, adornan las laderas y aportan un aroma y sabor sugerente al futuro vino Loacker. Además la variedad de minerales y hierro del terreno favorecen a la calidad del producto final.
Loacker ha sustituido la química por la homeopatía y sus métodos de cultivo preventivos. Mediante el uso de remedios homeopáticos, la vid se vuelve más resistente a enfermedades y plagas y ayuda en los períodos más estresantes para las viñas, como el frío o los períodos lluviosos.
La intención de Rainer Loacker era crear una fuente de calidad, felicidad y satisfacción, un vino capaz de estimular el corazón y hacer que el alma funcione en plena armonía con el cuerpo. Por eso ‘filosofía con el corazón y el alma’ se convirtió en su lema. -A continuación vemos un cuadro con los distintos vinos Loacker:
Nombre del vino/ Variedad de uva/ Precio Brunello di Montalcino Sangiovese Grosso 45,17 € Levante IGT Toscazo 70% Cabernet S. 30% Merlot 18,42 € Rosso di Montalcino 100% Sangiovese Grosso 13,03 € Granfalco IGT Toscana 21% Savignonese, 26% Cabernet, 22% Merlot, 18% Syrah, 13% Primitivo 18,42 € Valdifalco Morellino di Scansano 87% Sangiovese, el resto Cabernet Sauvignon y Syrah 11,60 € Lodolaia Syrah Maremma Toscana Valdiflaco Syrah 15,27 €
Este invierno, cambia el frío por la calidez y armonía de un buen Loacker
**Los vinos de alta calidad Loacker se pueden adquirir a través de la tienda online de la página web de Laboratorios DHU Ibérica (www.dhu.es).