Como estamos estrenando mes, nos ha parecido un buen momento para recopilar los 9 mejores artículos relacionados con la seguridad alimentaria y la alimentación del pasado mes de febrero.
Si quieres estar a la última en seguridad alimentaria, sólo tienes que guardarte este post recopilatorio de lo que, bajo nuestro punto de vista, ha sido lo más destacado, incluso te podrás encontrar un genial post sobre el virus Zika que, por desgracia, está en la cresta de la ola.
Los mejores artículos sobre seguridad alimentaria de febrero
- Salmonelosis: ¿cómo se previene y cómo se gestiona un brote? por Gominolasdepetróleo
- Escherichia coli: características, patogenicidad y prevención ( Parte I, Parte II) por Betelgeux
Empezamos un nuevo mes con lo mejores bloggers de seguridad alimentaria y alimentación. ¿Qué artículo te ha gustado más? Cuéntanoslo en los comentarios, estaremos encantados de leerte.