La Diputación de Valladolid, a través del Museo del Pan de Mayorga, y en colaboración con la Marca de Calidad "Pan de Valladolid", la Asociación Provincial de Fabricantes de Pan, la Academia de Gastronomía de Valladolid y Repsol se han unido para organizar las primeras jornadas "4 panes como soles" con degustación de cuatro especialidades de Pan de Valladolid.
En concreto, para celebrar dichas jornadas se ha contado con doce restaurantes de la provincia de Valladolid recomendados por la Guía Repsol. Estos restaurantes ofrecerán la degustación de cuatro tipos de pan donados por la Asociación Provincial de Fabricantes de Pan de Valladolid: Pan de 4 canteros, Pan Rústico, Fabiola y Pan Integral y además elaborarán un plato con este producto, diseñado especialmente para incorporarlo a las jornadas, que comienzan esta semana y se alargarán hasta el 28 de noviembre.
(Información facilitada por Grupo Vilbo)
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