Revista Vino

Lyna Rosado 2012

Por Bodegaateneo

Tiempo tardaré en olvidar la luna nueva de junio de este año , ya que han sido 4 semanas en las que he dado un paso adelante y 5 pasos atrás, como si hubiese caído en desgracia a los dioses ;  en muchos momentos me sentí como Teseo, reptando a oscuras en el húmedo laberinto del minotauro cretense , con la soledad que él tuvo que sufrir, sabiendo que en cada esquina, podría encontrarle el hijo del Rey Minos, y con él mi perdición  ; no lo achaco todo a la suerte, también mi torpeza ayuda mucho a mis desgracias, pero cuando tus dedos se arrastran buscando ese hilo de Ariadna que te lleve fuera del terror , y no lo encuentras , acabas hundiéndote mas y mas en el fango ; en esos instantes  te sería muy fácil tirar la toalla, rendirte no sólo a la evidencia, sino dando la razón a aquellos , cercanos y lejanos, que buscan lastrar tu camino, aunque a veces sea con el arma de la cruenta verdad ;  en esta ocasión, mi lucha con el demonio ancestral quedó en tablas, pero bien saben los olímpicos que pronto volveré a adentrarme en esa oscuridad, y quizás, con la ayuda de Atenea y de mi Musa , logre derrotar por siempre al minotauro, a ese animal que representa, mi propia rendición a esta pasión, a esta locura de escribir .

Lyna Rosado 2012
Ivana Barazi, “Ariadna y Teseo en Naxos” (2002)  , extraido del blog Amazonia Libre

Afortunadamente, tras todo ciclón llega la calma,y también en mi caso, sentía enormes deseos de brindar por la llegada del verano, que no del esquivo buen tiempo, a mi ciudad castellana ; el calor anima a probar rosados, y tras varios Cigales, turno era ya para este rosado burgalés , elaborado por la Bodega Enológica Wamba , y cuya primera visita glosa aquí mi buen amigo Leopoldo Roldán ;  hasta no hace mucho, semanas diría yo, mi opinión sobre los rosados como vinos menores estaba mas asentada que las raíces de un árbol en la fecunda tierra, pero los años y los vinos te demuestran que cada uno de ellos , cumple una función, guarda un secreto , y la de los vinos rosados es evitar que bebamos demasiada agua con la canícula :) .

El Lyna Rosado 2012 está elaborado con uvas tempranillo y un pequeño porcentaje de merlot y syrah ;  en fase visual presenta un color rojo rubí con ribete rosaceo, capa media, no hay que olvidar que es un 2012, pero mantiene muy buena presencia; en nariz presenta recuerdos a fruta roja madura, gominólas , frambuesa, pero no cae en la fácil golosidad, ya que también aporta unos toques cítricos que lo dan personalidad y elegancia , no siendo un rosado empalagoso al uso ; en boca es amplio, la fruta madura enlaza con una apropiada acidez, buen juego del alcohol, con cuerpo de vino tinto de alguna edad ya, ligero , alguna nota punzante que le da cierta chispa, y un regusto amargo final muy agradable ;  no es un rosado típico, ni por composición ni por su paleta de sabores,mas cercana a la de un vino tinto. Recomendable.

 R.

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Lyna Rosado


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