Revista Recetas

Macarrones con salsa de naranja

Por Grupo Book
Macarrones con salsa de naranja
Preparar macarrones puede ser algo divertido cuando te pones a indagar y a probar sabores porque puedes encontrarte con que los macarrones no sólo tienes que hacerlos con tomate, también los puedes hacer con leche, como ya te enseñamos en otra ocasión, o incluso con salsas, como hoy queremos enseñarte a hacer.
Lo único que necesitas es lo siguiente:
Ingredientes:
400 gramos de macarrones3 naranjas100 gramos de nata para cocinar.Queso parmesano rallado.mantequillaaceiteSal
Preparación: Lo que haremos será rallar la corteza de la naranja y añadir en el bol la nata y la mantequilla (previamente calentada para que esté blanda). Cuando removamos obtendremos una salsa cremosa.
Calentamos medio litro de agua con sal y aceite y echamos los mararrones para que se hagan (ya sabes que tardan unos 8 minutos en hacerse pero dependerá de la masa).
Ahora sólo tenemos que escurrirlos y montar el plato, los macarrones, la salsa y espolvorear un poco de queso parmesano para gratinarlos.
Y listos para comer
Fuente: cocinayrecetas

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