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Manzanas al horno, receta francesa

Por Franisinthekitchen

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Esta receta me la enseno mi suegra (Francoise), y a ella su mamà (Mamie bonbon le decimos), y seguramente a la Mamie se la enseno su mamà y asi debe seguir la historia…

Es que no van a creer lo rica y facil que es; la manzana totalmente suave y la costrita sorpresa de abajo que absorbe la mantequilla y el azucar….pueden morir de placer! jajaja

Ya, mejor les comparto la receta y no olviden prepararla un par de horas antes de servirla porque si estàn calientitas o tibias, son aun màs ricas!

Manzanas al horno, receta francesa   Manzanas al horno, receta francesa Imprimir la receta Preparación 10 mins Cocción 45 mins Total 55 mins   Autor: Francisca Guerra - www.franisinthekitchen.com Para: 4 personas Ingredientes
  • 4 manzanas (las mejores son las golden que son amarillentas)
  • 4a 6 cucharaditas de azucar rubia o miel
  • 6 cucharitas de café de mantequilla
  • 2 o 3 rebanadas de pan de molde integral
  • ¼ taza de agua
  • Canela en polvo (opcional)
Paso a paso
  1. Pre - calienta el horno a 200°
  2. Lava y retira las semillas y el corazon de las manzanas ayudàndote de un descorazonador o un cuchillo afilado.
  3. Enmantequilla un molde y cubre con las rebanadas de pan de molde para hacer una "camita" a las manzanas.
  4. Coloca las manzanas encima y agrega 1 cucharadita de azucar y de mantequilla al centro de cada manzana, espolvorea canela a gusto y agrega el agua, el resto del azucar y mantequilla sobre el pan.
  5. Hornea por 45' aproximadamente o hasta que las manzanas estén doradas y cocidas.
  6. Sirve tibio y si eres bien goloso, acompana las manzanas de una bolita de helado de vainilla...una delicia!!
3.4.3177  

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