Bodega: Alonso del Yerro
País: España
Región: Castilla y León (DO Ribera del Duero)
Año: 2010
Tipo: Tinto crianza
Castas: Tinta del País (Tempranillo)
Alcohol: 15.30º
Precio: Aprox. 50€
Nuestra Opinión: Un frac. Elegante, sabroso, denso, largo… un vino a seguir que, con algo más de botella, se convertirá en referente. A la vista, bonito color picota intenso, vestido y con buena lágrima. En nariz se muestra algo cerrado de inicio, con aromas marcadamente terciarios (tostados y cacao) que dan paso de inmediato a una fruta fresca y sutil. Pero, lo que realmente impacta es su frescor; sensaciones balsámicas y minerales, casi expectorantes que, equilibran y dan sentido a un conjunto potente y maduro. En boca se expresa equilibrado, estructurado y persistente. Si podéis, darle un poco más de botella y no os defraudará.
Me pega con: Lo catamos con solomillo a la mostaza verde del Racó del Agüir… y funciona
Fecha de Cata: Abril 2014
