Mas Saura 2004

Bodega: Llicorella Vins
País: España
Región: Catalunya ( DOQ Priorat )
Año: 2004
Tipo: Tinto
Castas: Garnacha, Cariñena y Cabernet Sauvignon
Alcohol: 14.00º

Precio: Desconocido. 35€ ( según información Elmundovino.com )

Nota de Cata: Guinda picota muy intenso, casi opaco. Aroma de intensidad correcta, con madera tostada en primer plano que apenas deja traslucir la fruta. En boca es de cuerpo medio, con acidez correcta, fruta solo suficiente y un final discreto ( Nota de cata de elmundovino.es )

Opinión Personal: No coincido para nada con la nota de mis colegas de Elmundovino. A mi entender se trata de un vino maduro y en su momento. A la vista color cereza intenso, menisco granatoso, limpidez. En nariz se muestra expresivo, con una fruta de gran calidad ( cerezas, arándanos ), algo reducida pero sin exceso de dulcedumbre. Al airearse aparecen suaves notas tostadas, algo avainilladas y una sutil nota de café aromático muy bien integrada. También encontramos notas frescas, balsámicas ( laurel, hierbas aromáticas ). Un conjunto aromático armónico, lejos de los excesos de otros vinos de la zona. En boca se muestra sabroso, potente, con buen ataque, paso marcado pero maduro, buen equilibrio y un final agradable y de intensidad media. En resumen: un buen Priorat.

Me pega con: Carnes rojas

Fecha de Cata: Octubre 2010