Si crees que mascar chicle adelgaza, pues lo mismo tienes razón, no es la primera vez que se investiga, pero estos días se ha publicado los datos de un estudio donde al parecer quieren hacer uso de los chicles para liberar una hormona que nos elimine el apetito, de modo que mascar chicle si ayudaría adelgazar.
La hormona en concreto es el péptido YY, que forma parte del sistema químico que regula nuestro apetito y energía. Cuando comemos o realizamos ejercicio, el PYY se libera en nuestro flujo sanguíneo, cuantas más calorías consumimos, más hormonas se liberan. De hecho en estudios anteriores se ha observado que las personas obesas tienen bajos niveles de esta hormona.
Los investigadores saben que no pueden administrar la hormona por vía oral de forma directa, ya que al llegar al estómago sería destruida, de modo que quieren emplear métodos ya utilizados para administrar insulina, y que consisten en emplear la vitamina B12 como vehículo para pasar por el sistema digestivo sin problemas.
De este modo podrían hacer llegar a nuestra sangre una cantidad suficiente de hormonas de la saciedad o PYY, que ayudarían a crear la sensación de saciedad, evitando que comieramos de más. La idea por tanto es incluir la B12-PYY en los chicles, de modo que el mero hecho de mascar chicle antes de comer o entre las comidas den lugar a todo este proceso químico.
Si hasta ahora para adelgazar era importante cuidar la dieta y realizar ejercicio, en un futuro puede que el mero hecho de mascar chicle nos ayude en buena medida a evitar que comamos en exceso.
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