Revista Cocina
Hoy queremos compartir con vosotros esta receta que podéis utilizar como salsa, relleno, acompañamiento o, simplemente, para dippear. ¡Tú eliges cómo te gusta más!Ingredientes:- 4 cucharadas de mayonesa con aceite de oliva virgen extra de Santa Teresa Gourmet- 1 aguacate maduro- 1 diente de ajo- Perejil picado- 2 cucharadas de zumo de limón- SalReceta:- En una picadora, bate la mayonesa con el aguacate, ajo, perejil y zumo de limón hasta que se mezcle todo bien y se forme una salsa cremosa.- Espolvorea un poco de sal y remueve bien de nuevo.Bon appétit!