Menu fiesta de reyes “reis” (5)

Y ya con este menú termino las propuestas que os doy para estas fiestas navideñas del 2012 - 2013.
Espero que os sean de utilidad ya que  mi idea es daros un empujoncito si es tenéis dudas a la hora de elegir un plato para poner en la mesa que vais a compartir con familia y amigos .
Solo me queda desearos a tod@s unas muy felices fiestas y como os he comentado en pasados años, mi deseo es: “ Que lo mejor de este año 2012 sea lo peor del año 2013”

Si queréis ver las propuestas de menú de años anteriores , estánaquí

Clicar en el nombre del plato y os llevará a la receta  

DIA 5 DE ENERO CENA DE REYES "REIS"                                                                                     
Aperitivo
Buñuelos de acelgas y queso
Ensalada tibia  de setas, gambas y jamón de pato 






Plato principal
Pastel de calabacín, gambas yparmesano







Postres
Mousse de queso mascarpone y limón sobre dados de bizcocho

NOTA: Yo esta noche no comería demasiado, pues tenemos que dormir de un tirón para ver que nos han dejado los reyes
DIA 6 COMIDA DE REYES “REIS”                                                                                                     
Aperitivo
Gambas en tempura con salsa agridulce
Rollitos crujientes de brie con sésamo

Alcachofas mini gratinadas con gorgonzola y nueces






Primer plato
 Brazo salado relleno de setas trufadas 



Segundo plato
Guiso con chipirones y bivalvos


Postres
Pastel de chocolate a la menta
Claro que lo más normal es hacer o comprar el roscón de Reyes