Menú Fiestas de Navidad “Nadal” (12)

Ya estamos de nuevo aquí, parece que fue ayer que empezamos el año y ya estamos a punto de despedirlo.

Este año en casa seremos menos, notaré muchísimo la ausencia de mi madre, ellaserá recordada en todo momento, con tristeza y a la vez pensando en que lamagia de la Navidad hay que mantenerla y seguir con esas comidas en las que al menos una vez al año se reunen los seres queridos.

Pasamos a lo que nos ocupa, el menú.

Os dejo mis recomendaciones para el 24, 25 y 26 de diciembre.

Clicar en el nombre del plato y os llevará a la receta

DIA 24 CENA DE NOCHEBUENA

En esta cena puede obviarse si se desea el segundo plato.

Dos aperitivos, una ensalada esos canelones y el pescado hacen un buen menú, por eso los postres son más ligeros pero no por ello menos sabrosos.

** Si queréis luego se pueden tomar unos dulcesadecuados a estas fechas. Aquí

Comida completa, des de luego, con tres aperitivos, una sopa de las tradicionales con galets, tande muchos hogares, y un meloso de ternera que se peude hacer con anterioridad para ahorrarnos trabajo.

Repito este año versión del tiramisú, si el año pasado era con marrón glasé este lo es con turrón, os lo aconsejo encarecidamente

No deben faltar turrones, neules, polvorones, ... algunas recetas de las cuales podéis encontrar aquí

DIA 26 COMIDA SANT ESTEVE

: Llevamos dos días comiendo, así que ese día la comida no tendría que ser tan "intensa" pero como es una propuesta, escoged los platos que más os gusten si es que optáis por este menú.

Y seguimos con dulces navideños y café alrededor de la mesa. Aquí