Mermelada de kiwi al brandy en panificadora

     Descubrí esta mermelada en una tienda de esas que sólo tienen Delicatessen. Cuando ví el precio ahogué un alarido, así como pa dentro, que casi me quedo sin aire. Ni que la mermelada estuviera hecha con el Kiwi de la Preysler (pensé). Y entonces pienso (otra vez): "Ésta la hago yo con un par... de kiwis(*)". Pero no, necesité más. Así que me puse manos a la obra y conseguí una mermelada estupenda.     (*)Algo redondo y con pelos.   
INGREDIENTES:

• 500 grs. de kiwi.
• 250 grs. de azúcar.
• El zumo de 1/2 limón.
• 1/2 sobre de gelatina neutra.
• 2 taponcitos de brandy.

PREPARACIÓN:

1. Trituramos los kiwis pelados (no me seáis borricos y lo echéis con pelo y todo) y los vertemos en la cubeta de la panificadora.
2. Añadimos el resto de los ingredientes y conectamos el programa "mermeladas" (El número 11 en la panificadora del Lidl.)
3. Una vez terminado, vertemos en un tarro de cristal y dejamos enfriar.

      Y ahora quiero dar las gracias a alguien muy especial, a una auténtica dama de la blogosfera, a mi Preysler particular, aunque ya quisiera la del kiwi parecerse a mi EMILIA, que me ha concedido el premio "Eres un amor". Y yo le digo, ésta vez con un alarido sonoro: "Y TÚ MÁS".
     Como otro amor es SARA, de la que ya os he hablado en más de una ocasión y que no puedo cansarme de recomendar su blog, con el más que sugerente nombre de "Le Parfum De La Cuisine" y que ha tenido el detalle y amabilidad de concederme el mismo premio que Emilia.
      Muchísimas gracias a las dos.

     También LAURA, del blog "¿Qué te apetece hoy?"me ha concedido el premio "THE VERSATILE BLOGGER AWARD", premio que le agradezco de corazón. A Laura la conozco desde hace bien poquito, pero sí os puedo contar que tiene un blog que me encanta y que es fiel al lema del mismo: "CUÍDATE Y VIVIRÁS MEJOR". Sus recetas me parecen fantásticas, así que ya estáis tardando en pasaros por él. Muchísimas gracias Laura.