Migas con chorizo y pera

 Plato de origen árabe, las migas solían hacerse, entre los pastores,  en días de lluvia.Quizás son más populares las migas extremeñas,  aunque,  como muchos otras elaboraciones,  no son concretas de una zona. Mis raíces,  por parte de madre,  son murcianas  y de pequeña nunca faltaron en mi casa las migas aunque fuera esporádicamente. Normalmente